無添加シフォンケーキの店Home 宮城蔵王

by chiffon-home

今年のゴールデンウィークは寒いですね(*_*;

昼寝が一番…のアドくん(-_-)zzz。。。。。
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スヤスヤ~…

蔵王エコーライン!
…の入口ゲートまで初めて登ってみました(^^♪
もちろん車です^_^;
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ゴールデンウィーク前半の快晴の朝、思い立って蔵王山頂を目指しエコーラインへ向かいました(^^♪
蔵王に通い始めて三年にもなるのに未だ行ったことがありませんでした^_^;
今日ならきっと蔵王のお釜も綺麗に見えるに違いない!と思い、意を決して早朝出発!
するが、まだ寒すぎたみたいで峠は雪と凍結のため危険なので通行止めでした(;一_一)
でも間近にみる蔵王連峰は迫力があり清々しい気持ちになりました。
登るに連れて右へ左へと続くスピンカーブ!目が回りそうだった~(@_@。
ちょっと運転が真剣だったかも…。

☆苺のパリブレスト
  先日、蔵王町のフランス料理とお菓子のお店 アトリエデリス さんの料理教室に行ってきました。
  本日のデザートは地元の苺を使って 苺おパリブレスト シュウクリームを自転車の車輪のように
  かたどっているのだそうです(^^♪
  シュウがサクサクで生クリームとカスタードクリームそして苺の甘酢っぱさのハーモニーが
  最高でした(*^^)v 
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☆地元蔵王町にある cafe fua さん

蔵王連峰を望みながら向かうと素敵な建物が…
(すみません外観を写メるのをいつも忘れてしまいます。食べ物まっしぐらなもので…(*_*;))
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fuaさんのお店のドアを開けると珈琲豆の良い香りがしてきて一番最初に自家焙煎機が目に入ります。
その次に槇ストーブのほんのり優しい温もり、窓からは自然がいっぱい見渡せ、そして素敵なオーナーご夫婦♡ 天然酵母のパンは奥様が早朝から一つ一つ丁寧に作っておられるだけあって優しさが感じられる美味しさです(^^♪
珈琲はとても味わいのある香で楽しめました(^_-)-☆、
またおじゃましま~す
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by chiffon-home | 2013-05-03 12:38